sexta-feira, 22 de julho de 2011

Receitinha da vez: Docinhos de Leite Ninho



1 lata de Leite Ninho (400g)
250 g de açúcar refinado peneirado
100 ml de leite de coco (usei um pouco menos)
100 g de coco ralado

Modo de preparO:

Misture os ingredientes secos. Depois acrescente o leite de coco aos poucos até dar liga. A massa se solta das mãos e não pode ficar melecada. Se preferir coloridos, use corante em gel.
Faça bolinhas e passe no açúcar de confeiteiro.

dica: Se preferir, pode rechear com cerejas.

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